Restaurant Gorilla

Kopenhagen

Das Gorilla liegt im Kopenhagener Meatpacker Viertel, in dem viele coole Restaurants angesiedelt sind. Dieses jedoch sticht bei weitem heraus und ist in jeder Hinsicht überraschend. Die Einrichtung ist stimmig – passend zum Ambiente einer ehemaligen Fleischerei – und man staunt, was sich alles aus einem Schlachthofgelände machen lässt. Noch mehr staunt man allerdings, was die Küchenchefs so alles zaubern, wenn man eines der Überraschungsmenüs mit 10 oder 15 kleinen Gängen wählt. Die Zusammenstellung der Speisen gelingt äußerst treffsicher und mit einer angerichteten Eleganz, die jedes Mahl zu einem kleinen kulinarischen Feuerwerk werden lässt.

FLÆSKETORVET 63
1711 Kopenhagen
www.restaurantgorilla.dk